Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Украинские пампушки с чесноком

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 324 просмотра

Пампушки с чесноком традиционное украинское блюдо, которое готовится к борщу. Рецепт приготовления пампушек очень прост. Используем для теста дрожжи. Не стоит путать пампушки с пышками. В отличии от пышек, которые готовятся на сковороде, пампушки обязательно готовятся в духовке при определенной температуре.
Существует много версий происхождения слова «пампушка», но большинство людей склоняются к версии, что его корни идут от французского слова «помпон», которое обозначает шарик. Готовится это блюдо недолго, что нам и нужно.


Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 500 г.
  • Сахар 1 ст.л
  • Растительное масло 4 ст.л
  • Сухие дрожжи 10 г.
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль

 

Как приготовить украинские пампушки с чесноком

1. Разогреть молоко, добавить дрожжи, 1 яйцо, растительное масло, сахар, соль, муку.

2. Замесить тесто.

3. Накрываем тесто полотенцем и ставим на час в теплое место. В идеале, тесто должно подняться в два раза

4. Пока подходит тесто, начинаем готовить чесночный тесто и яйцо для смазывания пампушек.

5. Вбиваем одно яйцо в емкость, добавляем соль и хорошо размешиваем. Оставляем в сторону.

6. Берем другую емкость и выливаем подсолнечное масло (4 ст.л), горячую воду 4 ст.л) чеснок нарезанный кубиками, соль и приправу чесночный перец.

7. Когда тесто подошло, берем бумагу для выпекания, выкладываем немного муки, формируем из теста пампушки и смазываем их яйцом

8. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовые пампушки поливаем чесночным соусом. 

Если вам понравился рецепт, делитесь с ним в группах и соцсетях, оствляйте комментарии и присылайте свои рецепты.

Приятного аппетита! 



Похожие записи:

Старолитовский борщ с колдунами
Старолитовский борщ с колдунами
В разделе: Первые блюда
Разнообразие рецептов борщей просто поражает. Сегодня мы приготовим один из самых вкусных - старолитовский борщ.
Белый соус для шаурмы и мяса
Белый соус для шаурмы и мяса
В разделе: Разное
Белый соус для шаурмы имеет в качестве основы кисломолочные продукты. Это может быть кефир, ряженка или сметана, хотя часто их комбинируют. Из необычных специй в том рецепте выделяются стрелки зеле...
Как сделать соус для шаурмы
Как сделать соус для шаурмы
В разделе: Разное
При соблюдении нескольких простых советов, как приготовить соус для шавермы, вы легко справитесь с любым рецептом. Для лучшей отдачи вкуса используемую зелень нужно крошить как можно мельче. Тем же...
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - рецепт с видео
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - рецепт с видео
В разделе: Закуски
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - отличная закуска на праздничный стол. Корзинки из теста можно наполнять разнообразной начинкой. Все составляющие доступны и сочетаются между собой. Удобно...

Видеоролики по теме

Альтернативные пампушки с чесноком / Alternative dumplings with garlic

Альтернативные пампушки с...

18 июля 2019
Внешне эти пампушки не похожи на традиционные,привычные,пампушки с чесноком,но тем не менее они так-же вкусны и ароматны как и привычные,знаменитые, украинские пампушки.Видео "Хлебное тесто" Я в google+ - Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы...
Хлеб домашний со специями.

Хлеб домашний со специями.

18 июля 2019
Украинские пампушки с чесноком кориандром: Хлебное тесто: Рецепт теста : 1 ст. теплой воды (250 мл.) 1 ст. ложка сахара 1ч. ложка соли 25 гр. прессованых дрожжей 2-3 ст. ложки подсолнечного масла 400-450гр. муки Выход теста -- 750 гр. Рецепт начинки: 30 гр сливочного масла, 1 ч.ложка...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!