Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Украинские пампушки с чесноком

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 276 просмотров

Пампушки с чесноком традиционное украинское блюдо, которое готовится к борщу. Рецепт приготовления пампушек очень прост. Используем для теста дрожжи. Не стоит путать пампушки с пышками. В отличии от пышек, которые готовятся на сковороде, пампушки обязательно готовятся в духовке при определенной температуре.
Существует много версий происхождения слова «пампушка», но большинство людей склоняются к версии, что его корни идут от французского слова «помпон», которое обозначает шарик. Готовится это блюдо недолго, что нам и нужно.


Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 500 г.
  • Сахар 1 ст.л
  • Растительное масло 4 ст.л
  • Сухие дрожжи 10 г.
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль

 

Как приготовить украинские пампушки с чесноком

1. Разогреть молоко, добавить дрожжи, 1 яйцо, растительное масло, сахар, соль, муку.

2. Замесить тесто.

3. Накрываем тесто полотенцем и ставим на час в теплое место. В идеале, тесто должно подняться в два раза

4. Пока подходит тесто, начинаем готовить чесночный тесто и яйцо для смазывания пампушек.

5. Вбиваем одно яйцо в емкость, добавляем соль и хорошо размешиваем. Оставляем в сторону.

6. Берем другую емкость и выливаем подсолнечное масло (4 ст.л), горячую воду 4 ст.л) чеснок нарезанный кубиками, соль и приправу чесночный перец.

7. Когда тесто подошло, берем бумагу для выпекания, выкладываем немного муки, формируем из теста пампушки и смазываем их яйцом

8. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовые пампушки поливаем чесночным соусом. 

Если вам понравился рецепт, делитесь с ним в группах и соцсетях, оствляйте комментарии и присылайте свои рецепты.

Приятного аппетита! 



Похожие записи:

Старолитовский борщ с колдунами
Старолитовский борщ с колдунами
В разделе: Первые блюда
Разнообразие рецептов борщей просто поражает. Сегодня мы приготовим один из самых вкусных - старолитовский борщ.
Белый соус для шаурмы и мяса
Белый соус для шаурмы и мяса
В разделе: Разное
Белый соус для шаурмы имеет в качестве основы кисломолочные продукты. Это может быть кефир, ряженка или сметана, хотя часто их комбинируют. Из необычных специй в том рецепте выделяются стрелки зеле...
Как сделать соус для шаурмы
Как сделать соус для шаурмы
В разделе: Разное
При соблюдении нескольких простых советов, как приготовить соус для шавермы, вы легко справитесь с любым рецептом. Для лучшей отдачи вкуса используемую зелень нужно крошить как можно мельче. Тем же...
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - рецепт с видео
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - рецепт с видео
В разделе: Закуски
Тарталетки с ананасом и сыром с чесноком - отличная закуска на праздничный стол. Корзинки из теста можно наполнять разнообразной начинкой. Все составляющие доступны и сочетаются между собой. Удобно...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.