Как приготовить куриное чахохбили? Вкуснейшее острое мясное блюдо со спелыми овощами , грузинскими ароматными приправами, зеленью не оставит никого равнодушным. Один аромат этого блюда уже вызывает просто зверский аппетит. Предлагаю вам приготовить это необыкновенно вкусное блюдо по моему пошаговому рецепту.
Ингредиенты: для приготовления чахохбили из курицы:
- 1 курица;
- 1 репчатый лук;
- 5 средних помидора;
- 5 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 150 мл красного вина;
- 1 ч. л. базилика сушеного;
- щепотка хмели-сунели;
- соль по вкусу; свежая зелень.
Приготовление чахохбили из курицы:
- Курицу промыть под проточной водой и разделать на небольшие кусочки.
- Обсушить мясо и обжарить его на сковороде минут 15 - 20.
- Мелко покрошить лук и добавить к мясу курицы.
- Огонь на плите убавить.
- Помидоры промыть водой, порезать средними дольками и добавить к мясу. Готовить еще 20 - 25 минут.
- Чеснок измельчить в блендере (можно покрошить ножом). Добавить томатную пасту, чеснок, вино и приправы. Тушить 5–10 минут до готовности.
- Выложить чахохбили на блюдо, посыпать зеленью и подавать к столу.
Ну очень вкуно!
Приятного аппетита!
Похожие записи:
Заливное из курицыВ разделе: ЗакускиЗаливное из курицы - это праздничное блюдо, которое вы можете приготовить на стол в праздничные дни, на день рождения или к другой знаменательной дате. Готовить его немного хлопотно. Времени ... | Как приготовить фаршированную грибами курицу к праздничному новогоднему столуВ разделе: Вторые блюдаВсем хозяйкам на земле хочется всегда порадовать своих близких и многочисленных гостей каким- нибудь изумительно вкусным блюдом и поделиться рецептом приготовления этого вкуснейшего блюда с родными... |
Жульен с грибами и курицейВ разделе: ЗакускиЕсли вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей. Готовится это блюдо быстро и просто. В состав блюда входят грибы, филе кур... | Фаршированная курица печёночным паштетомВ разделе: ЗакускиФаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или бле... |