Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

ЖУТА НАН С ДЖУСАЕМ. Орама нан. Ханум с жусаем. Ленивые манты. Быстрые манты. HD

ЖУТА НАН С ДЖУСАЕМ.  Орама нан. Ханум с жусаем. Ленивые манты. Быстрые манты.
00:01:34
Бусинка Бусинка · 3932 ролика
Подписаться на канал · 0 подписчиков
7 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Жута нан с джусаем

Время приготовления – 2 часа
Количество - 3 рулета
Тесто:
Мука - 500 г.
Вода (холодная) - 210 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной - 600 г.
Жусай - 300 г.
Курдючный жир - 100 г.
Соль - 2 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 г.
Смесь перцев - 3 ч.л.

Для начала высыпаем муку, соль, наливаем воду и разбиваем одно яйцо, затем замешиваем тесто. Готовое тесто, уберем в мешочек и займемся начинкой.
Мелко нарежем курдючный жир и жусай и добавим все к мясному фаршу. Посолим и поперчим, затем хорошенько перемешаем. Готовую начинку разделим на три части.
Этим временем тесто уже готово. Его тоже разделим на три части. И каждый кусок теста раскатаем в большой круг. Выложим одну треть начинки и распределим равномерно. Скатаем круг в рулет. Лист смажем маслом, и варим на пару 40 минут.
За 5 минут до готовности сливочное масло растопим и добавим смесь сладких перцев, держим на огне около минуты. Жута нан польем маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!