Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
В чаше измельчителя соедините мясо, лук, соль. Перемешайте все до пастообразной массы. Это будет начинка. Для соуса возьмите сметану, чеснок, яйцо, молоко и соль. Перебейте погружным блендером 1-2 минуты. Теперь приготовьте тесто. Вмиску разбейте яйцо, добавьте воду и соль, хорошенько перемешайте. Затем постепенно добавляя муку, замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Отдохнувшее тесто раскатайте целиком в большой тонкий круг. Выложите всю начинку и распредилите по поверхности. Скатайте в рулет. Теперь нарежьте на части толщиной 2-3 см. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла и положите все рулетики, обжарьте до легкой корочки. Далее переверните и залейте соусом. Закройте крышку и варите на среднем огне 15-20 минут. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита! #ужин #обед #горячиеблюда