Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Тесто: Мука - 750 гр. Молоко - 250 мл Масло подсолнечное. - 100 мл Яйцо - 2 белка Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л Начинка: Творог - 600 гр. Сахар - 150 гр. Изюм - 70 гр. Желток для смазки - 2 шт.
Для начала смешаем теплое молоко, подсолнечное масло, белки, сахар, соль и сухие дрожжи, затем все хорошо перемешаем, после чего добавим муку и замесим мягкое тесто. Готовое тесто накроем крышкой и уберем в теплое место на 1 час. Для начинки творог перемешаем с сахаром. Готовое тесто разделим на 16 одинаковых частей и скатаем их в колобки. С каждого шарика раскатаем овал толщиной 5 мм. и по бокам сделаем надрезы в виде ушек. Выкладываем в середину теста творог и изюм, после чего заворачиваем края и слепляем. Выложим готовые формочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и смажем желтком. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-18 минут, даем остыть, и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях Мы ВКонтакте: Мы в Instagram: