Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Торт на сковороде
Мука – 300 гр. Сметана 15% - 300 гр. Яйца – 2 шт. Сода – 1 ч.л. Сахар – 100 гр. Крем: Сметана 20% - 500 гр. Сгущенное молоко – 300 гр.
В миску вылейте сметану, добавьте сахар, соду. Перемешайте. Затем добавьте яйца и снова перемешайте. Добавьте муку, перемешайте. Получится густое тесто. Нагрейте сковороду, у меня диаметром 28 см. Смажьте маслом один раз только в начале. Кладите тесто и распределите его по всей сковороде. Обжаривайте с двух сторон до готовности. У меня получилось 6 блинов. Положите сверху тарелку и подравняйте края. Для крема возьмите сметану, добавьте сгущенное молоко, перемешайте. Крем готов. Теперь собирайте торт. Смазывайте обильно кремом все слои. Уберите в холодильник на 5-6 часов. Готовый торт украсьте растопленным шоколадом. Обрезки коржей измельчите в блендере и посыпьте ими бока. Приятного аппетита! #торт #тортнасковороде #быстрыйторт