Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее

Такие Лепешки Улетают со Стола в один Миг ☆ КУТАБЫ с мясом и зернами граната ☆ Азербайджанская кухня HD

Такие Лепешки Улетают со Стола в один Миг ☆ КУТАБЫ с мясом и зернами граната ☆ Азербайджанская кухня
00:01:59
Бусинка Бусинка · 3932 ролика
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Сковорода гриль как у меня -

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Кутабы

На 10 штук:
Тесто:
Мука – 200 гр.
Вода теплая – 50 мл.
Масло растительное – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной – 300 гр.
Лук – 150 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Гранат – 0,5 шт.
Масло сливочное – 50 гр.


В глубокую миску налейте воду, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. В конце добавьте растительное масло и хорошенько вымесите еще раз. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Затем разделите на 10 частей по 30 гр. и скатайте шарики. Накройте полотенцем и приготовьте начинку.
Перекрутите мясо в мясорубке, добавьте мелкопорезанный лук, соль, черный перец. Перемешайте.
Теперь, обильно посыпая мукой, раскатайте тонко тесто, диаметром 15 см. На одну половину кладите начинку, сверху добавьте немного зерен граната. Накройте второй половиной и придавливая пальцами, закрепите края.
Положите в разогретую сухую сковороду, закройте крышкой и держите на среднем огне по 7 минут с каждой стороны. Далее смажьте маслом с обеих сторон. Подавайте горячими к чаю.
Приятного аппетита!

#кутабы
#выпечкакчаю
#кутабысмясом

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!