Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Супер стейк-сэндвич с беконом и сыром [Мужская Кулинария] HD

Супер стейк-сэндвич с беконом и сыром [Мужская Кулинария]
00:05:12
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Любишь сендвичи и стэйки? Попробуй соединить эти два блюда в одно. В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить сэндвич со стейком.

Рецептом поделился су-шеф в AQ Kitchen Алексей Малофеев, за площадку благодарим roofevents.ru.

Для начала замаринуй мясо. Алексей готовит стейк из говядины. Старайся выбирать для стейка самые нежные части говядины: толстый край, тонкий край, говяжья вырезка. Приправь вырезку солью, перцем и оливковым маслом. Теперь можно приступить к обжарке. Выложи мясо для стейка на гриль. Обжаривай до состояния medium, чтобы говядина получилась сочной и нежной. Огонь должен быть сильным, чтобы мясо для стейка жарилось, а не варилось. При температуре 200 градусов и регулярном переворачивании мясо будет готово за 10-15 минут. Пока мясо жарится, приготовь соус для сэндвичей. Смешай дижонскую горчицу, мед, сок лимона, перец, соль и веточку розмарина. Возьми только листья розмарина и измельчи их ножом. Не забудь перевернуть стейк из говядины. Подготовь булочки для сэндвичей: разрежь из пополам, но не до конца. Когда мясо готово, дай ему постоять, чтобы сок не вытек и остался в стейке. Положи на гриль булочки и поджарь их до золотистой корочки. Тонкими ломтиками нарежь стейк из говядины. Чем тоньше будут ломтики, тем вкуснее получится стейк сэндвич. Добавь к кусочкам мясо мелко-нарезанный розмарин, оливковое масло, перец и немного соли. Перемешай и влей соус для сэндвичей. Остатками соуса смажь багеты, нарежь тонко помидоры, подготовь листья салата. Выложи овощи и ломтики стейка на хлеб. Поджарь и добавь в стейк сэндвич бекон. Сверху положи сыр моцарелла.

Стейк сэндвичи готовы! Приятного аппетита!

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Andrey Salamatov - Funky Junction

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!