Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ. Быстрый маринад и разделка курицы. Простой и вкусный шашлык! HD

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ. Быстрый маринад и разделка курицы. Простой и вкусный шашлык!
00:02:43
Бусинка Бусинка · 3932 ролика
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Шашлык из курицы

Время приготовления – 2 часа
На 13 шампуров

Курица – 2 шт (2,5 кг)
Лук - 300 гр. (200 мл. сока)
Соль – 2,5 ч.л.
Черный перец – 1,5 ст.л.
Кориандр – 1 ст.л.
Майонез – 60 гр.

Для начала разделаем тушку, отделим крылышки и разделим по суставам. Далее отделяем ножки, также делим по суставам и разрезаем на нужные части. Несъедобные части удаляем. Затем убираем лишние шкурки и отделяем спинку от грудинки. С грудки убираем шкурку и делим на нужные части. Спинке придадим аккуратный вид, отрежем лишние косточки, также отчистим от внутренних органов, после чего нарубим на удобные для жарки части.
Для маринада выжмем луковый сок и добавим его к мясу а также соль, черный перец, кориандр и немного майонеза, его при желании можно заменить 100 мл. кефира. Все хорошо перемешаем и оставим мариноваться минимум на 2 часа, либо на ночь в холодильнике.
Разожжем огонь и пока дрова прогорают, оденем мясо на шампура. Угли необходимо расколоть на средние куски и равномерно разровнять по мангалу. Расстояние от углей до мяса должно быть не менее 8 см. иначе мясо снаружи быстро поджариться и внутри останется сырым. Выкладываем шампура на мангал и жарим по пол минуты со всех сторон до готовности примерно 5-7 минут. Шашлык готов!
Приятного аппетита!

Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!