Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подписывайтесь на мой канал: Рецепт со Складчина(совместные покупки) : Цукаты из цитрусовых: Готовим цукаты для хранения: Равномерная сетка для пекаря: Весы для пищевых продуктов: Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт теста : 160 мл. теплого молока, 30 гр. прессованных дрожжей (10 - 12 гр сухих дрожжей), 50 гр. сахара, 1 - 2 желтка, 150 гр. сливочного масла, 0.5 ч.ложки соли (с горкой), 450 гр. муки. 100 гр миндальных хлопьев, 50 гр грецкого ореха. Сухофрукты : 150 гр. тёмного изюма, 150 гр. светлого изюма, 50 гр. цукаты из манго, 50 гр. цукаты из апельсиновых корок, 70 мл. коньяка ( можно бренди или ром), если не хотите добавлять спиртное, залейте цукаты апельсиновым (натуральным) соком, Смесь для штоллена : 0.5 ч.ложки молотой корицы, 0.5 ч.ложки молотого кардамона, 1/4 часть ч. ложки мускатного ореха. Для пропитки : 100 гр. масла (приготовить топлёное), 100 гр. сахарной пудры. 2 ч.ложки ванильного сахара. Выход теста с вкусовыми добавками 1.5 кг. Разделите тесто на 3 части и приготовьте 3 штоллена. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 40- 45 минут. Если Вы хотите хранить штоллен долгое время, остудите его полностью, заверните в пергамент (несколько слоёв) и в фальгу. Храните его в прохладном месте. Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали: Печенье и коржики: Пирожные: Крема: Теста: Сдобная,сладкая выпечка: Мясные блюда: Блинчики,оладьи: Кулинария: Салаты: Бутерброды,канапэ: Десерты: Пирожки жареные и печёные: Консервация: Холодные закуски: Дачные фрукты-ягоды: Бисквит и торты: Медовики и Наполеоны: Хлебное тесто и изделие из него: Выпечка с солёной начинкой: Помадка,глазурь: Кексы: Начинки: Заварное тесто и изделия из него: Кухонный инвентарь: Напитки: Мой канал на Фейсбуке: Мои видео в google+ -