Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Лук крупный - 2 шт. Сыр для сэндвичей - 8 шт. Яйца - 2-3 шт. Чеснок - 2 зуб. Паприка - 1 ч.л. Сухари панировочные - 100 г. Крахмал картофельный - 35 г. Мука - 50 г. Соль, смесь приправ по вкусу Масло растительное - 300 мл.
Нам понадобится крупный лук. Нарежем его на кольца в толщину около сантиметра. Разъединим колечки и чередуя их подберем размеры по диаметру, чтобы меньшее кольцо легко входило. Сыр нарежем на полоски по 1 см. И теперь соединяем его с луком. Необходимо чтобы кольца плотно прилегали друг к другу. Сверху посолим и добавим любимую приправу к луку. Отправим в морозильную камеру на 40 минут или час. Для кляра разобьем яйца, добавим паприку и натертый чеснок. Муку смешаем с крахмалом. И начинаем панировать луковые кольца. Сначала в муке, затем в яичную смесь. Чтобы корочка была хрустящая, снова окунаем в муку и яйцо, и только теперь в сухари. Масло очень сильно раскалим. И чтобы весь сыр не вытек, обжариваем около 2 минут. Но если вы не любите хрустящий лук, можно жарить на меньшей температуре около 4 минут. Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: