Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Мини-бургеры [Мужская Кулинария] HD

Мини-бургеры [Мужская Кулинария]
00:02:59
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Ингредиенты:

Для булочек:
Молоко - 200 г
Сахар - 1,5 ст. л.
Дрожжи - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Кунжут - 4 ст. л.

Для котлеток:
Фарш (говядина + свинина) - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Для начинки:
Листья салата - пучок
Маринованный огурец - 10 шт.
Помидоры черри - 25 шт.
Сыр плавленый - 2 уп.
Соус Американский бургер - 1 уп.

В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, мешаем до полного растворения и оставляем на 10 минут. Дальше добавляем яйцо, масло, соль и взбиваем венчиком или миксером. Постепенно добавляем муку.

Замешиваем тесто. Месим тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Если нужно, добавляем еще немного муки.

Готовое тесто смазываем маслом, накрываем пленкой и держим в теплом месте час, пока оно не поднимется в два раза.

Раскатываем тесто толщиной в 5-7 мм и вырезаем кружки диаметром 3 см.

Выкладываем булочки на противень и даем постоять еще полчаса. Потом смазываем молоком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку запекаться 12 минут при температуре 180 градусов.

Смешиваем фарш, яйцо и муку. Формируем маленькие фрикадельки, в центре каждой делаем небольшое углубление.

Жарим котлетки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Солим и перчим уже готовые котлетки.

Режем огурцы, помидоры, сыр и листья салата. Каждую булочку разрезаем пополам и обе половинки намазываем соусом. Собираем бургер и нанизываем его на шпажку.

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!