Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
В холодную воду разобьем яйцо, добавим соль и перемешаем до растворения соли. В глубокую миску просеем муку, сделаем углубление и постепенно вливая воду замесим тесто. Тщательно замешиваем тесто примерно 10 минут. Далее убираем в целлофановый мешочек на 30-40 минут. Тесто подошло, оно стало мягкое, очень податливое и упругое. От теста отрежем третью часть. Нам необходимо раскатать из нее тонкий круг. Сверху обильно посыпаем мукой, и выкладываем гармошкой друг на друга. Нарезаем на полоски шириной 1 см. и аккуратно разворачиваем. Выкладываем на стол. В кастрюле вскипятим воду и добавим соль. Отпускаем туда лапшу и доводим до кипения. Нужно будет немного перемешать, чтобы она рассоединилась. Как только вода закипела, вынимаем всю лапшу и даем стечь воде. Вместе с дуршлаком помещаем в холодную воду на несколько секунд, после чего выкладываем в глубокую емкость. Сверху польем немного растительного масла и руками перемешаем, это для того чтобы она не слиплась.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: