Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Тесто: Молоко – 50 мл. Вода – 50 мл. Масло подсолнечное – 50 мл. Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 ст.л Соль 1/3 ч.л. Дрожжи сухие – 0,5 ч.л. Мука на светлое тесто – 170 гр. Мука на шоколадное тесто – 150 гр. Какао -1 ст.л. Начинка: Ананас – 100 гр. Джем абрикосовый – 50 гр.
В глубокую чашку добавим теплую воду, теплое молоко, сахар и дрожжи. Накроем крышкой и поставим в теплое место на 15 минут. Как дрожжи заработают, добавим подсолнечное масло, соль и яйцо. Перемешаем. Разделим опару на две равные части. В одну добавим просто муку и замесим тесто. Во вторую половину добавим муку и какао. Также просеем и замесим тесто. Закроем пленкой и оба теста поставим в теплое место, на 1,5 часа. Раскатаем поднявшееся шоколадное тесто. Вырежем небольшие кружочки. Выложим начинку на середину, затем сложим вдвое и соединим края. Со светлым тестом поступим также. Выкладываем в форме цветочка в форму. Еще можно сделать небольшого размера. Выпекаем при 200 °C 20 минут. Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: