Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Крем-брюле – нежный кремовый десерт с карамельной корочкой. Готовить одно удовольствие: минимум ингредиентов, а вкус невероятный! Обычно используют сливки жирностью 30% и больше, иногда разбавляют молоком, но сегодня возьмем 20% сливки (их проще найти) – десерт получается не менее вкусный и уже не такой жирный. Вместо желтков допускается использовать целые яйца, но с желтками десерт нежнее, да и цвет получается более красивый. Ванильный сахар заменяют ванильной эссенцией или стручком ванили (его подогреваем вместе со сливками). Если нет газовой горелки, то посыпав сахаром, поставьте в духовку и включите гриль или же на сковороде растопите сахар и полейте им крем-брюле. Удачного приготовления! Ингредиенты ⬇️ ***