Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Изумительные БУЛОЧКИ – вкус из детства! HD

Изумительные БУЛОЧКИ  – вкус из детства!
00:02:44
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
2 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Очень удачный рецепт сдобных булочек – булочки всегда получаются мягкими, пышными и очень ароматными. Их можно есть маслом, чаем, кофе или просто запивая холодным молоком.
Готовятся они очень просто.

Продукты: (продукты не должны быть холодными)
ОПАРА
молоко тёплое - 100 мл
вода тёплая - 100 мл
дрожжи свежие - 30 гр. (или 10 гр. сухих)
мука пшеничная - 120 гр. (чуть меньше стакана)

ТЕСТО
опара вся
вода тёплая - 100 мл
сахар - 150-180 гр.
соль - 2 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука пшеничная 630 гр. (4,5 стакана) – муку нужно подсыпать осторожно, тесто должно быть очень мягкое, но не должно липнуть к рукам)
маргарин или масло сливочное - 100 гр.

1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Для смазки:
яйцо (тёплое)
немного молока
щепотка сахара
сливочное масло
Из этого кол-ва теста у меня вышло 20 маленьких булочек (по 70 грамм каждая).
Выпекать при t 180 гр. 20-25 мин.

Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
Смотрите также:
Пирожковое тесто за 40 минут
10 простых форм для булочек
Чтобы не вытекала начинка из булочки

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!