Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Очень удачный рецепт сдобных булочек – булочки всегда получаются мягкими, пышными и очень ароматными. Их можно есть маслом, чаем, кофе или просто запивая холодным молоком. Готовятся они очень просто.
Продукты: (продукты не должны быть холодными) ОПАРА молоко тёплое - 100 мл вода тёплая - 100 мл дрожжи свежие - 30 гр. (или 10 гр. сухих) мука пшеничная - 120 гр. (чуть меньше стакана)
ТЕСТО опара вся вода тёплая - 100 мл сахар - 150-180 гр. соль - 2 ч. л. ванильный сахар 1 ч. л. яйцо 2 шт. мука пшеничная 630 гр. (4,5 стакана) – муку нужно подсыпать осторожно, тесто должно быть очень мягкое, но не должно липнуть к рукам) маргарин или масло сливочное - 100 гр.
1 мерный стакан=250 мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.
Для смазки: яйцо (тёплое) немного молока щепотка сахара сливочное масло Из этого кол-ва теста у меня вышло 20 маленьких булочек (по 70 грамм каждая). Выпекать при t 180 гр. 20-25 мин.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках Смотрите также: Пирожковое тесто за 40 минут 10 простых форм для булочек Чтобы не вытекала начинка из булочки