Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Говядина Веллингтон: классика английской кухни [Мужская кулинария] HD
![Говядина Веллингтон: классика английской кухни [Мужская кулинария]](/upload/video/thumbs/medium/2019/07/18/govjadina-vellington-klassika-angliiskoi.jpg)
00:02:44
Стейк Веллингтон по форме напоминает филе миньон. Это классическое блюдо английской кухни понравится тем, кто любит мясо средней прожарки. В этом выпуске ты узнаешь, как приготовить этот вкусный стейк в домашних условиях.
Сначала говяжья вырезка заправляется черным перцем и солью. Стейк нужно жарить на оливковом масле на раскаленной сковороде. В конце приготовления можно добавить немного сливочного масла. Говядина Веллингтон обжаривается со всех сторон не больше четырех минут.
После обжарки мясо заворачивается в тесто. Нужно купить готовое слоеное тесто, раскатать его и сверху выложить блинчик без сахара. Он сделает тесто мягким изнутри. На блинчик кладется грибная паста из жареных шампиньонов с грецким орехом. Сверху выкладывается мясо. Сначала его нужно завернуть в блин, затем в тесто.
Говядину в тесте нужно выпекать в духовке 15 минут. Готовая запеченная говядина должна покрыться золотистой корочкой.
Если все праздничные блюда на твоем столе будут такого уровня, ты точно поразишь гостей.
За рецепт изысканного блюда из говядины благодарим Holly Food by Bryan (
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
Сначала говяжья вырезка заправляется черным перцем и солью. Стейк нужно жарить на оливковом масле на раскаленной сковороде. В конце приготовления можно добавить немного сливочного масла. Говядина Веллингтон обжаривается со всех сторон не больше четырех минут.
После обжарки мясо заворачивается в тесто. Нужно купить готовое слоеное тесто, раскатать его и сверху выложить блинчик без сахара. Он сделает тесто мягким изнутри. На блинчик кладется грибная паста из жареных шампиньонов с грецким орехом. Сверху выкладывается мясо. Сначала его нужно завернуть в блин, затем в тесто.
Говядину в тесте нужно выпекать в духовке 15 минут. Готовая запеченная говядина должна покрыться золотистой корочкой.
Если все праздничные блюда на твоем столе будут такого уровня, ты точно поразишь гостей.
За рецепт изысканного блюда из говядины благодарим Holly Food by Bryan (
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/govjadina-vellington-klassika-angliiskoi.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!