Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- Домашний МАЙОНЕЗ за 2 МИНУТЫ ☆ Два ВАРИАНТА МАЙОНЕЗА на яйцах и на молоке ☆ ПРОСТО на РАЗ, ДВА, ТРИ!
Домашний МАЙОНЕЗ за 2 МИНУТЫ ☆ Два ВАРИАНТА МАЙОНЕЗА на яйцах и на молоке ☆ ПРОСТО на РАЗ, ДВА, ТРИ! HD
00:01:24
Для моих подписчиков действует специальная скидка 20% на блендеры REDMOND в официальном интернет магазине с 07.02.2018 по 05.03.2018 г. Промо код: DASTARKHAN.
Домашний майонез (2 варианта)
Майонез на яйце:
Яйцо – 1 шт.
Горчица – ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Сахар ¼ ч.л.
Масло подсолнечное – 150 мл.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Майонез на молоке:
Молоко - 100 мл.
Горчица -1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Масло подсолнечное - 150 мл.
Лимонный сок - 2 ст.л
Яйцо будем использовать сырое, поэтому предварительно зальем его кипятком на 1 минуту, затем в остудим в холодной воде. Разобьем его в высокий стакан, добавим соль, сахар и горчицу. И блендером на средней скорости перебьем массу до пышности около минуты. Затем понемногу в несколько приема добавим рафинированное подсолнечное масло. Когда масса загустеет, добавим лимонный сок и еще недолго перемешаем. Майонез готов.
Второй вариант будет на молоке. Очень важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Соединим все в глубоком стакане и перебьем погружным блендером в течении минуты. Когда масса загустеет, добавим лимонный сок. Снова перемешиваем. Молоко сразу же свернется и масса станет очень густой. Лопаточкой перемешаем до однородности. И все готово.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Домашний майонез (2 варианта)
Майонез на яйце:
Яйцо – 1 шт.
Горчица – ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Сахар ¼ ч.л.
Масло подсолнечное – 150 мл.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Майонез на молоке:
Молоко - 100 мл.
Горчица -1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Масло подсолнечное - 150 мл.
Лимонный сок - 2 ст.л
Яйцо будем использовать сырое, поэтому предварительно зальем его кипятком на 1 минуту, затем в остудим в холодной воде. Разобьем его в высокий стакан, добавим соль, сахар и горчицу. И блендером на средней скорости перебьем массу до пышности около минуты. Затем понемногу в несколько приема добавим рафинированное подсолнечное масло. Когда масса загустеет, добавим лимонный сок и еще недолго перемешаем. Майонез готов.
Второй вариант будет на молоке. Очень важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Соединим все в глубоком стакане и перебьем погружным блендером в течении минуты. Когда масса загустеет, добавим лимонный сок. Снова перемешиваем. Молоко сразу же свернется и масса станет очень густой. Лопаточкой перемешаем до однородности. И все готово.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/domashnii-maionez-za-2-minuty-dva-varian.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!