Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- Даргинское ЧУДУ С ТВОРОГОМ. Очень ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Лепешки с творогом. Кавказская кухня.
Даргинское ЧУДУ С ТВОРОГОМ. Очень ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Лепешки с творогом. Кавказская кухня. HD
00:01:46
Даргинское чуду с творогом
На 2 лепешки
Сдобное дрожжевое тесто:
Мука - 700 г.
Молоко - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Маргарин - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Начинка:
Творог - 1 кг.
Яйцо 2 шт + 1 для смазки
Соль - 1 ч.л.
Масло - 85 г.
Приготовим сдобное тесто. Муку просеем в глубокую миску. Добавим все сухие ингредиенты - дрожжи, соль и сахар. Перемешаем и сделаем углубление. Разобьем яйцо, нальем теплое молоко и теплую воду, а также растопленный маргарин или сливочное масло. Вымешиваем тесто в течении 5 минут. Тесто должно быть немного липким. Уберем в теплое место на 1,5 или 2 часа.
Для начинки, в яйца добавим соль и хорошо взобьем. Добавим их к творогу, затем растопленное сливочное масло. Все перемешаем и начинка готова. Подошедшее тесто разделим на две части. Каждую часть разделим еще на две неравные части. Большую половину раскатаем в пласт 30 см. Выложим его на форму или противень. Сверху распределим равномерно половину начинки. Уберем пока в сторону и раскатаем меньшую часть в круг 25 см. Сделаем надрезы и аккуратно, не растягивая, накроем сверху. Далее защипываем края косичкой. Смажем лепешку яйцом и отправим в разогретую до 200°C духовку на 25 минут.
Готовые чуду смажем сливочным маслом и дадим немного остыть.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы в Instagram:
На 2 лепешки
Сдобное дрожжевое тесто:
Мука - 700 г.
Молоко - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Маргарин - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Начинка:
Творог - 1 кг.
Яйцо 2 шт + 1 для смазки
Соль - 1 ч.л.
Масло - 85 г.
Приготовим сдобное тесто. Муку просеем в глубокую миску. Добавим все сухие ингредиенты - дрожжи, соль и сахар. Перемешаем и сделаем углубление. Разобьем яйцо, нальем теплое молоко и теплую воду, а также растопленный маргарин или сливочное масло. Вымешиваем тесто в течении 5 минут. Тесто должно быть немного липким. Уберем в теплое место на 1,5 или 2 часа.
Для начинки, в яйца добавим соль и хорошо взобьем. Добавим их к творогу, затем растопленное сливочное масло. Все перемешаем и начинка готова. Подошедшее тесто разделим на две части. Каждую часть разделим еще на две неравные части. Большую половину раскатаем в пласт 30 см. Выложим его на форму или противень. Сверху распределим равномерно половину начинки. Уберем пока в сторону и раскатаем меньшую часть в круг 25 см. Сделаем надрезы и аккуратно, не растягивая, накроем сверху. Далее защипываем края косичкой. Смажем лепешку яйцом и отправим в разогретую до 200°C духовку на 25 минут.
Готовые чуду смажем сливочным маслом и дадим немного остыть.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы в Instagram:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/darginskoe-chudu-s-tvorogom-ochen-vkusny.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!