Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
На 16 котлет: Мясной фарш - 500 г. Шампиньоны - 200 г. Лук - 240 г. Яйцо - 1 шт. Соль – 2 ч.л. Черный перец – 0,5 ч.л. Соус: Томат паста - 1 ст.л. (20 г.) Сметана - 4 ст.л. (80 г.) Вода - 75 мл.
Шампиньоны и лук измельчим в блендере. Добавим эту массу к мясному фаршу, разобьем яйцо, посолим, поперчим и все хорошо перемешаем. Сформируем котлеты и выложим на противень. Для соуса томатную пасту соединим со сметаной, добавим воду и перемешаем. Чтобы котлеты не высохли при выпекании, мы поливаем их соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовые котлеты при подаче поливаем этим же соусом. Приготовление данных котлет не заняло у меня много времени, котлеты хорошо пропеклись, получились очень вкусными и сочными. Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях Мы ВКонтакте: Мы в Instagram: