Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее
Торт из куриной печени 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени я обычно готовлю к праздничному столу на день рождения, Новый год или на встречу с друзьями. Очень лёгкая в приготовлении и быстрая закуска с куриной печенью и чесночным...
Подробнее

БЛИНЫ с Дырочками на Кефире Идеальный Рецепт. HD

БЛИНЫ с Дырочками на Кефире Идеальный Рецепт.
00:02:21
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Если вы любите блины с дырочками на кефире – этот рецепт как раз для вас. Этот рецепт проверен мной годами – блины получаются тонкие, красивые, дырчатые, и главное, необычайно вкусные.

Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь:
Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:

Сковорода блинная TalleR TR-4006 24 см -
Кухонный набор TalleR TR-1480 -
Сито TalleR TR-1981 14см -
Продукты:
Молоко – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 штуки
Соль – 1/3 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Сахар – 2 ст. ложки
Мука – 100-120 грамм (чуть меньше стакана)
Растительное масло – 2 ст. ложки

1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Полезные советы:
1. Для выпечки блинов лучше использовать блинную сковороду с толстым дном.
2. Перед обжариванием блинов сковороду нужно очень хорошо разогреть.
3. Жарьте блины на умеренном огне.
4. Перед выпечкой блинов дайте тесту отдохнуть минут 10-15 (но печь можно и сразу).
5. Тесто берите с поверхности – там больше пузырьков.
6. Тесто должно легко растекаться тонким слоем, но при этом блины не должны рваться. Если блины рвутся, тесто слишком жидкое – добавьте немного муки, если блины получаются толстые, тесто слишком густое – добавьте немного молока.
7. Смазывайте сковороду перед каждым блином, так блины получатся более красивыми и ажурными.

Группа в одноклассниках
в Инстаграм
Смотрите также:
ИДЕАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!