Шпинатный суп со сливками 28 августа 2019 | 0 комментариев
Шпинатный суп со сливками
Шпинатный суп очень лёгок в приготовлении и нравится даже детям. Шпинат является чуть ли не рекордсменом среди овощей по содержанию витаминов. К примеру, содержание бета-каротина больше, чем даже...
Подробнее
Морковный крем-суп 28 августа 2019 | 0 комментариев
Морковный крем-суп
Сладкий яркий овощ, из которого готовится морковный суп - пюре, содержит в себе очень много клетчатки, витаминов группы В, С и А (бета-каротин), поддерживает иммунную и сердечно - сосудистую...
Подробнее
Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее

БЛИНЫ с Дырочками на Кефире Идеальный Рецепт. HD

БЛИНЫ с Дырочками на Кефире Идеальный Рецепт.
00:02:21
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Если вы любите блины с дырочками на кефире – этот рецепт как раз для вас. Этот рецепт проверен мной годами – блины получаются тонкие, красивые, дырчатые, и главное, необычайно вкусные.

Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь:
Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:

Сковорода блинная TalleR TR-4006 24 см -
Кухонный набор TalleR TR-1480 -
Сито TalleR TR-1981 14см -
Продукты:
Молоко – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 штуки
Соль – 1/3 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Сахар – 2 ст. ложки
Мука – 100-120 грамм (чуть меньше стакана)
Растительное масло – 2 ст. ложки

1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Полезные советы:
1. Для выпечки блинов лучше использовать блинную сковороду с толстым дном.
2. Перед обжариванием блинов сковороду нужно очень хорошо разогреть.
3. Жарьте блины на умеренном огне.
4. Перед выпечкой блинов дайте тесту отдохнуть минут 10-15 (но печь можно и сразу).
5. Тесто берите с поверхности – там больше пузырьков.
6. Тесто должно легко растекаться тонким слоем, но при этом блины не должны рваться. Если блины рвутся, тесто слишком жидкое – добавьте немного муки, если блины получаются толстые, тесто слишком густое – добавьте немного молока.
7. Смазывайте сковороду перед каждым блином, так блины получатся более красивыми и ажурными.

Группа в одноклассниках
в Инстаграм
Смотрите также:
ИДЕАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!