Потрясающе вкусный шоколадный #торт для настоящих любителей шоколада.
Насыщенно шоколадный вкус, умеренно сладкий и нежный шоколадно-сметанный крем никого не оставят равнодушным. Такой торт вам понравится с первой ложечки).
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Кулинарный термометр - Тефлоновая бумага - Пищевой краситель AmeriColor 101 - 128 - Пищевой краситель AmeriColor 129 - 165 - Кондитерские одноразовые мешки - Набор переходников (большой и маленький) - Насадки для крема
ИНГРЕДИЕНТЫ:
==Для коржей==
сахар - 230 г
мука - 350 г
разрыхлитель для теста - 10 г
сметана (или кефир) - 2 ст. л.
яичный желток - 2 шт
какао порошок - 80 г
масло сливочное - 300 г
==Для сметанного крема==
сметана не менее 20% - 1.2 л
сахар - 250 г
какао порошок - 30 г
ванильный сахар - 10 г
==Для белково заварного крема==
сахар - 360 г
яичный белок - 230 г (6 яиц)
вода - 120 мл
лимонная кислота - щепотка
ванильный сахар - 10 г
Ссылки на видео по теме:
✧ Как сделать красивую подставку для торта
✧ Как сделать разрыхлитель для теста
✧ ПЛЕЙЛИСТ Лепка украшений
✧ ПЛЕЙЛИСТ Выпечка
✧ ПЛЕЙЛИСТ Десерты
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Салаты"
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Закуски"
✔ Подпишись -
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению
На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
❤ Инстаграм -
❤ Группа ВКонтакте -
❤ Группа в Одноклассники -
❤ Страница в Facebook -
★ Возвращайте до 15% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинах -
Хэштеги: #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Music:
Огромное СПАСИБО за просмотр. Я Вас Люблю!