Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- БАРАНИНА ПО-КАЗАХСКИ ☆ СЫРНЕ В КАЗАНЕ НА ОГНЕ ☆ Дастархан ☆ Казахская кухня ☆ ENG SUB
БАРАНИНА ПО-КАЗАХСКИ ☆ СЫРНЕ В КАЗАНЕ НА ОГНЕ ☆ Дастархан ☆ Казахская кухня ☆ ENG SUB HD
00:05:40
Чугунный казан и печь как у нас можете приобрести в магазине "Удачный выбор"
Удачный выбор
Все вопросы по номеру +7 (925) 575 33 88
Национальную посуду как у нас вы можете приобрести в магазине ...
Магазин Астау - посуда из дерева
Полная версия видео
Сырне
Баранина на кости – 5 кг.
Жировая сетка баранья – 1 шт.
Карын (бараний желудок) – 1 шт.
Соль – 5 ст. л. на засолку мяса и 2 на готовку
Жусай - 2 пучка
Лук репчатый – 1,2 кг.
Черный перец горошек – 1 ст.л.
Сегодня готовим сырне в на огне. Для начала хорошенько промойте карын, затем залейте водой, добавьте соду и соль. Замочите его на ночь. Заранее засолите мясо, у нас баранина. Тоже оставьте на ночь. На утро карын очень легко очищается. Почистите и нарежьте полукольцами лук. Джусай мелко порубите. В холодный казан заложите жировую сетку. Сверху выложите половину мяса. Далее кладите весь лук. Немного посолите и добавьте перец горошек. Выложите вторую половину мяса. Посыпьте джусай и слегка посолите. Накройте бараньим желудком и закройте крышкой. Томите на слабом огне 4 часа.
Приятного аппетита!
#сырне
#казахскаякухня
#баранинапоказахски
Удачный выбор
Все вопросы по номеру +7 (925) 575 33 88
Национальную посуду как у нас вы можете приобрести в магазине ...
Магазин Астау - посуда из дерева
Полная версия видео
Сырне
Баранина на кости – 5 кг.
Жировая сетка баранья – 1 шт.
Карын (бараний желудок) – 1 шт.
Соль – 5 ст. л. на засолку мяса и 2 на готовку
Жусай - 2 пучка
Лук репчатый – 1,2 кг.
Черный перец горошек – 1 ст.л.
Сегодня готовим сырне в на огне. Для начала хорошенько промойте карын, затем залейте водой, добавьте соду и соль. Замочите его на ночь. Заранее засолите мясо, у нас баранина. Тоже оставьте на ночь. На утро карын очень легко очищается. Почистите и нарежьте полукольцами лук. Джусай мелко порубите. В холодный казан заложите жировую сетку. Сверху выложите половину мяса. Далее кладите весь лук. Немного посолите и добавьте перец горошек. Выложите вторую половину мяса. Посыпьте джусай и слегка посолите. Накройте бараньим желудком и закройте крышкой. Томите на слабом огне 4 часа.
Приятного аппетита!
#сырне
#казахскаякухня
#баранинапоказахски
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/baranina-po-kazahski-syrne-v-kazane-na-o.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!